Iako pripremanje hrane i savršenog jela može da probudi najdublje emocije, kuvari obično plaču zbog jednostavnijeg razloga – crnog luka. Neizostavan u...
Započinjanje poslovnog poduhvata sa voljenom osobom je veoma rizično i vuče sa sobom mnoge izazove. U restoranskom poslu to je još teže zbog dugog radnog...
Tvrdnje koje su kolale decenijama o tome kako treba izbegavati masnu hranu, sada izgleda padaju u vodu. Po novim saznanjima, masna hrana ne samo da ne skraćuje...
U poslednje vreme svi trube kako je bitno hraniti se zdravo. I jeste, ali neki gurmanski izleti su neophodni kako bi zadovoljili hedonistu u nama. Preterivanje...
Ljubitelji kafe, radujte se – svo pecivo sada možete praviti od napitka koji najviše volite! Možda niste znali, ali brašno od kafe postoji i pravi se...
Banger’s Sausage House & Beer Garden je restoran koji se nalazi u američkom gradu Ostin i poznat je po tome što njegov meni sadrži više od 25 vrsta...
Panera Bread, lanac restoran koji služi supe, sendviče i salate, napravio je izmenjen jelovnik namenjen najmlađima. Njegov dečiji meni sadrži skoro 250...
Američki lanac picerija Domino’s Pizza uortačio se sa automobilskom kompanijom Ford u pilot projektu koji za cilj ima da skupi informacije o tome kako će...
Naš jezik je veoma bogat stranim rečima. U ugostiteljstvu se koriste mnogi izrazi koji nisu nisu poznati širokim narodnim masama. Do skoro je pojam kuver bio...
Svi oni koji ne mogu da žive bez kofeina, ali i bez Koka kole, konačno su dobili proizvod koji će ih oduševiti – hibridno piće Koka Kola plus plasirano...