BEZ IJEDNE REČI: Ovaj restoran je idealan za ćutologe jer je RAZGOVOR ZABRANJEN

Ukoliko vam je nekad presela večera u restoranu zbog buke i žamora glasnih ljudi oko vas, ovaj restoran će vam se sigurno svideti jer je svaka priča nepoželjna.

Restoran "Eat" u Bruklinu svoim gostima jednom mesečno nudi “veče tišine”.

Njih je uveo vlasnik restorana Nikolas Njuman, inspirisan vremenom koje je proveo boraveći u budističkom hramu čiji članovi su zavetovani na ćutanje. Prijatnu tišinu koju je tamo doživeo rešio je da sprovede u svom restoranu, što ga je učinilo veoma popularnim. Obzirom da je interesovanje ogromno, izgleda da je mesto gde će ljudi večerati u potpunoj tišini za minimum 40$ po osobi nešto što je Bruklinu bilo preko potrebno.

Neko bi rekao da je ovo samo pokušaj restorana da novim i do sada neviđenim konceptom dobije 5 minuta slave, ali obzirom da je ljudima i dalje zanimljivo, postavlja se pitanje zašto ljudi žele da večeraju u grobnnoj tišini?

Neka istraživanja tvrde da buka utiče na čulo ukusa i da se hrana mnogo bolje može iskusiti ako se jede u tišini. Ipak, odgovor ljudi koji žive tamo kažu da su bruklinski restorani neizdrživo bučni, tako da je ovo dobrodošla promena.
Takođe, moderan i brz tempo života koji diktiraju ovakvi gradovi ostavljaju ljude preopterećenim i sa potrebom za mestom gde će svoj obrok pojesti na miru, bez buke i gužve sa kojom se susreću tokom dana. Zato i nije neko čudo kako su “večeri tišine” u ovom restoranu postali pravi hit.

Ovaj koncept kod nas teško da bi opstao. Možda bi hipsteri i svi željni novina došli da vide o čemu se radi kako bi postavili slike iz novog neobičnog mesta na društvene mreže, ali interesovanje bi brzo zamrlo. Srećom, kod nas je još uvek osim dobre hrane, prioritet i druženje sa dragim ljudima sa kojima smo izašli u restoran.

Ipak, i naši životi postaju sve brži i opterećeniji, pa je samo pitanje dana kada će “večeri tišine” biti poželjne i u restoranima u Beogradu…