Ako ogladnite obilazeći stranu zemlju ili ste samo znatiželjni, hrana na štapiću odlična je za brz zalogaj koji će vas zasititi do konkretnog obroka. Ipak, svuda se razlikuje, pa iako izgleda primamljivo, možda to uopšte nije.
Evo nekih primera hrane na štapiću na koju možete naići u različitim zemljama.
Korn dogs, Amerika
Osim klasičnog hot doga u kifli, u Americi možete probati i onaj na štapiću. Pravi se tako što se obarena viršla umoči u kukuruzno brašno i potom prži u fritezi. Maleni zalogaj koji sadrži mnooogo kalorija.
Elote, Meksiko
Elote je veoma popularna ulična hrana u Meksiku. To je kuvani ili pečeni kukuruz nataknut na štap, što olakšava dosta njegovu konzumaciju. Za prelivanje eloteo koristi se so, čili, puter, sir, majonez ili gorki sos.
Tvrdo kuvana jaja, Tajland
Iako tvrdo kuvana jaja nisu hrana koja pravi nered kada se jede rukama, na Tajlandu je veoma popularno da se služe na štapiću.
Paletas, Meksiko
Ove smrznute poslastice su izuzetno popularne u Meksiku i dolaze u širokom spektru ukusa, poput pomorandže, jagode, manga itd. Nešto poput naših voćnih smrznutih sladoleda, samo što se paletas prave od pravog voća, bez veštačkih dodataka.
Prženi škorpioni, Kina
Kina je poznata po mnogim čudnim i neobičnim specijalitetima, a jedan od njih su i prženi škorpioni na štapiću. Dolaze u nekoliko veličina, od mladunaca do odraslih škorpiona, a navodno su veoma ukusni.
Hobotnica, Kina i Tajland
Pržena hobotnica na štapiću takođe je jedan od kineskih, ali i tajlandskih delikatesa.
Kulfi, južna Azija
Ovaj smrznuti dezert pravi se od mešavine mleka, sušenog voća i orašastog voća i veoma je popularan u Indiji, Pakistanu i Šri Lanki. Može se nazvati i “zdravim sladoledom”. Pistaći, mango, bademi, indijski orah, samo su neki od velikog izbora ukusa ovog slatkiša.
Aristocini, Španija
Aristocini se pravi se od ovčijeg mesa, koje se peče na vatri na štapovima i jede se sa njih. Često se priprema na loju, kako bi meso bilo mekše.
Pie pops, Amerika
Američke pite su veoma ukusne, ali takođe ostavljaju veliki nered na tanjiru. Kada se stave na štapić u umanjenom obliku, ostaju podjednako ukusne, a tanjiri čisti.
Lok-lok, Malezija
Ovaj malezijski delikates uključuje raznu hranu na štapiću. Lok-lok tanjir sadrži meso, povrće, prepeličja jaja, tofu, ribu i morske plodove.
Sataj, Indonezija
Sataj je brza hrana koju ćete naći na ulicama Indonezije, ali i u mnogim restoranima. To je meso pečeno na roštilju koje se služi na štapićuu i uz specijalan sos. Meso koje se koristi za pripremu sataja je piletina, kozje meso ili govedina, dok su štapići napravljeni od bambusa ili palminog drveća.
Šiš kebab, Bliski istok
Ovo je već sličnije našim ukusima i nešto što provereno znate da je ukusno. Šiš kebab potiče iz bliskoistočne kuhinje i pravi se tako što se piletina, govedina ili jaretina peku se na roštilju i stavljaju na štapiće.