Da li biste se ukrcali u avion samo zbog RUČKA? Ovaj restoran se nada da je odgovor potvrdan

Tokom prošle decenije, avionske kompanije preduzele su značajne mere kako bi poboljšali ponudu hrane koju služe putnicima. Regrutovali su kuvare sa Mišelinovim zvezdicama, kao i najbolje svetske somalijere, da osmisle jelovnike za putnike prve i biznis klase.
Ozbiljnost sa kojom se sada pristupa hrani u avionu dostigla je nove i pomalo čudne visine – stari avion  Air India Airbus 320 preuređen je u pravi restoran, ali avion ne leti nigde. Samo se ukrcate u avion koji ostaje na zemlji dok ne završite sa obrokom.

Novi restoran nazvan Runway 1 nalazi se u indijskom mestu Hariana i parkiran je na parceli veličine jedan i po ar.
Renovirani stari avion mnogo je prostraniji nego u svojim danima kada je leteo po nebu, a sva originalna sedišta su izvađena kako bi imalo mesta za restoranske stolove.

Restoransko osoblje obučeno je u uniforme koje liče na one koje nose stjuardese i stujuardi.

- Moja žena Šruti, koja je bila stjuardesa u Jet Airways-u, i ja došli smo na ovu ideju. Trebalo je skoro godinu dana da se sklopi i renovira avion jer je došao rastavljen iz Delhija. Bio je to avion kompanije Air India koji je postao neupotrebljiv za letenje. Uspeli smo da ga nabavimo preko agenta, uz dosta muke i brda papirologije – kaže vlasnik ovog avion-restorana, Kšitij Kakar.

Ipak, sudeći po komentarima gostiju, hrana u ovom neobičnom restoranu mnogo je bolja od uobičajene ponude koju obično dobijemo u avionu. Najbolje ocenjena jela su dahi ke kebab, kadai piletina i dal makni, a za mesto u ovom restoranu možete čekati i do sat vremena iako imate rezervaciju.

Obzirom da ljudi vole novotarije, možda se pokaže da je ovaj restoran sjajna ideja. Ipak, najveće pitanje je da li bi ljudi hteli da zakorače u avion ako ne putuju nigde.
Sudeći po broju rezervacija i velikom interesovanju, izgleda da je odgovor potvrdan.
Iako avion ne ide nigde, bar možete da uđete u njega bez muka prolaska kroz bezbednosne mere ili rizika da će vam sok od paradajiza završiti na odeći u slučaju turbulencija.