DOK JE OVACA, BIĆE I VUNE: 25 odsto Amerikanaca želi da pije ORGANSKU VODU

U poslednje vreme, svet je poludeo za namirnicama organskog porekla, tako da se proizvođači hrane dovijaju na sve načine da svojim proizvodima nalepe tu etiketu iako je pitanje koliko ih je zaista zaslužilo. Ono što nikada nismo očekivali da če doći na listu organskih proizvoda je voda, ali Amerikanci su rešili i da to patentiraju, pa se sada širom tog kontinenta na flaširanim vodama može naći etiketa „organsko“.

Hajde jednu stvar odmah da raščistimo – „organska voda“ ne bi trebalo da postoji. Nismo snishodljivi, jednostavno je problem u nazivu. Ne postoji veštačka voda, svaka voda dolazi iz prirodnog izvora.
Naravno, imaju čistije i prljavije vode i svako će pre izabrati vodu bez raznoraznih štetnih pesticida i materija koje se nalaze u njoj, ali organska voda kao pojam je stvarno besmisleno.

Američki zavod za poljoprivredu (USDA) definiše da pojam „organsko“ znači da je nešto izvedeno iz ili posredstvom živih organizama, to jest da sadrži ugljenik koji je komponenta svih živih bića. Po toj kategorizaciji, voda nema ugljenikovih molekula i stoga tehnički spada u „neorgansko“ jedinjenje.

Ovaj zavod čak naglašava da voda ne može da se svrstava u kategoriju organskih namirnica, već da samo može da se opisuje kao prirodna voda. Ipak, ne samo da postoje vode na kojima piše da imaju sertifikat USDA-a za "organsku vodu“, već bi se više od četvrtine Amerikanaca opredelilo baš za njih.

Rupu u pravilniku o organskoj hrani, prvu je pronašla gazirana voda Asarasi, tako što je opisala svoj proizvod kao „prirodno filtriranu vodu koja se dobija direktno iz javorovog drveća“ i tako dobila sertifikat da je organska, obzirom da potiče direktno iz živog organizma. Doduše, pitanje je kako je sertifikat dobijen i sumnja se na malverzaciju, ali dok se to ne razreši Asarasi ima etiketu prave organske vode.

Ipak, još iznenađujuća činjenica da postoji sertifikovana organska voda je ta da ljudi jedva čekaju da je probaju.

Anketa je pokazala da je 25% Amerikanaca oduševljena što će napokon moći da piju pravu organsku vodu – proizvod koji do skoro nije ni postojao (i ne treba da postoji).

Kompanija koja stoji iza Asarasi vode našla je način kako da zaradi mnogo novca na svojoj „organskoj“ vodi – ne samo prodavajući je, već će je nuditi i proizvođačima koji prave organske proizvode kako bi oni bili 100% organski.
Što po njihovoj logici do sada nisu bili jer su koristili običnu vodu.

Ne bi bilo pravedno osuditi celu naciju zbog 25% ljudi koji zaista veruju da voda može biti organska, ali ovo samo potvrđuje predrasude koje svet ima o Amerikancima i njihovoj sposobnosti rasuđivanja.
Takođe, obzirom na trend veganstva i hipsteraja koji je zahvatio svet, možda i druge nacije oberučke prihvate tako sulud proizvod kao što je organska voda.
Još jedan primer da svaka roba ima svog kupca i da dok je ovaca biće i vune.

Ipak, svetu u kome na hiljade ljudi godišnje umire zbog nedostatka vode, organska voda je kap koja definitivno preliva čašu i predstavlja pravi šamar.