Neka pića jednostavno zahtevaju da se piju na slamku. Možda je to stvar navike, ali teško da možemo zamisliti da pijemo koktel ili limunadu u restoranu ili kafiću bez nje.
Ipak, izgleda da dušebrižnici za okolinu imaju mnogo toga protiv plastičnih slamki i apeluju na ugostiteljske objekte da ih izbace iz upotrebe.
Lanac restorana DMK iz Čikaga prvi je podlegao pritisku i objavio da u njihovim restiranima neće služiti pića sa plastičnim slamkama.
- Amerikanci potroše oko 500 miliona plastičnih slamki dnevno! Mi više nećemo biti deo sistematskog uništavanja životne sredine, zato ih izbacujemo iz upotrebe u našim restoranima – napisali su u svojoj objavi na Instagramu.
Izgleda da je Čikago grad koji je veoma osvešćen po pitanju zaštite životne sredine, pošto je i Chicago Athletic Hotel objavio obustavu korišćenja plastičnih slamčica i prelazak na biorazgradive papirne slamke.
Ekološka grupa Sheed Aquarium započela je kampanju pod nazivom #SheddTheStraw koja za cilj ima da apeluje na građane Čikaga da recikliraju svoj otpad i da smanje potrošnju plastičnih artikala koje su za jednokratnu upotrebu.
Inicijativa ima za cilj da ugostiteljski objekti prestanu da koriste plastične slamke i da ljudi prestanu da ih uopšte traže uz piće.
Neki restorani su se povinovali njihovom zahtevu, dok je većina ostavila gostima da sami odluče žele li slamku u piću.
Za sada, više od 30 restorana širom Amerike pristala je da izbaci plastične slamke, što je neznatan procenat u odnosu na broj restorana u toj zemlji.
Generalni stav je da moraju da ih imaju u lokalu, a da je gost taj koji treba da odluči želi li da je koristi ili će je odbiti kako bi spasao okolinu.
Slamka po slamku i ova inicijativa možda pokaže rezultate. Za nekih 100 godina…