Letnje vrućine još uvek traju, a ove začine treba da izbegavate tokom toplih dana

Nijedno jelo nije kompletno bez začina. Bilo da volite ljute ili slatkaste začine, u manjoj ili većoj količini, oni su ti koji daju dušu onome što pravite u kuhinji.

Iako ne postoji sezona kada se koristi koji začin, neki vam mogu dodatno otežati već jedva podnošljive letnje vrućine. Vreo talas koji nas je zapljusnuo nikako ne jenjava, pa ne bi bilo loše da tokom toplih dana izbegavate da koristite ove začine.

Mlevena paprika

Kada je u hladu 40 stepeni, najmanje što vašem telu treba je dodatno zagrejavanje koje će dobiti ukoliko u jelo stavite mlevenu papriku. Njen pikantnost greje, pa nikako nije dobar izbor za letnji obrok.

Čili u prahu

Čili svako jelo čini egzotičnim i ukusnijim. Ipak, njegova ljutina nije nimalo prijatna i na njega vaše telo reaguje na sličan način kao i na mlevenu papriku. Pritom je pikantnost čilija još intenzivnija.
Ako želite da se dodatno znojite i da vam bude još toplije, onda samo napred, navalite na čili. U suprotnom, sačekajte da temperatura opadne za neki stepen.

Đumbir

Đumbir je megapopularan na našim prostorima zadnjih par godina i trpa se bukvalno u sve. Od čajeva, preko limunada, do šejkova i smutija, đumbir je postao neizostavan sastojak. Iako je veoma zdrav i daje neki specijalan šmek, njegov unos trebalo bi da se kontroliše. Ne bi trebalo da ga konzumirate leti jer može vam oteža vrele dane.ž