IZNENADIĆETE SE: Možda znate mnogo o hrani, ali za ove činjenice verovatno niste čuli!
03/07/2017
ZanimljivostiHrana je stvar koja se stalno menja. Stalno se pomeraju granice, spajaju nespojivi ukusi, namirnice i izmišljaju nova jela. Zato i ne čudi što postoji toliko zanimljivosti o hrani, a ove možda niste znali do sada.
- Teško se može zamisliti svadba bez pečenja, a za najkompleksije jelo od mesa koje se služi na venčanjima proglašena je beduinska punjena kamila! Pečena kamila punjena je pečenom ovcom koja je punjena pečenim pilićima koji su punjeni ribom koja je punjena kuvanim jajima. Prava mesna papazjanija!
- Iako se smatraju orašastim plodovima, bademi pripadaju rodu breskvi.
- Svaki narod ima svoje grickalice, a u Južnoj Africi to su pečeni termiti! Hrskavi su i jedu se iz ruke. Kao što mi grickamo kokice dok gledamo film, oni grickaju termite.
- Njen ukus je veoma jak, pa je začuđujuća činjenica da je haringa riba koja se najviše jede na svetu.
- Stari Grci šargarepu su nazivali „karoto“ i prvenstveno se gajila kao lek, a ne kao hrana.
- Još jedna namirnica imala je svoju prvu upotrebu kao lek, a to je kečap. U prvoj polovini 19. veka smatralo se da ima lekovita svojstva, dok današnji nutricionisti apeluju da ga isključimo iz ishrane.
- Ako imate mikrotalasnu rernu, nikako nemojte u nju stavljati grožđe jer će eksplodirati u njoj.
- Ukoliko volite da imate sveže ubrano cveće u kući, uspite pola limunade u vazu – to će mu produžiti vek za čak nedelju dana.
- Stari Rimljani su imali svakojake specijalitete, ali na zabavama plemića neizostavno jelo bio je jezik flamingosa.
- Antički narodi znali su da je zdravo da se jede „na kašiku“, pa su arheolozi došli do otkrića da se supa jela 6000 godina pre nove ere. Prva supa zabeležena u istoriji je iz drevnog Egipta i to je bila supa od nilskog konja.