NAJSKUPLJA PEČURKA NA SVETU: Jedan primerak ove gljive prodat je za MILION DOLARA

Već smo vas upoznali sa nekim od suludo skupih jela poput najskupljeg hamburgera, đevreka ili čipsa, ali i namirnica kao što je najskuplja lubenica na svetu, a sada vam predstavljamo najprestižniju pečurku koja košta i do 3000 dolara.
Sigurno ste već čuli za tartufe i to da zbog svoje cene i načina nalaženja spadaju u luksuzne namirnice.
Po Ginisovoj knjizi rekorda, najskuplja pečurka na svetu je beli tarftuf.

Beli tartuf ili Tuber magnatum pico, može se naći samo u italijanskim regijama Pijedmont, Emilija-Romagna, Toskana i Marke, kao i na hrvatskom poluostrvu Istra.

Rastu ispod zemlje i jedino se mogu pronaći uz pomoć izdresiranih pasa. Nije zanimljivo kao korišćenje svinja za nalaženje crnih tartufa, ali ovi psi prolaze veoma rigorozne treninge i dresuru i samo oni sa najfinijim čulom mirisa postaju psi tragači za belim tartufima.
Njihova cena dostiže čak 3000 dolara po kilogramu, što ih definitivno čini najluksuznijim pečurkama na svetu.

Cena varira u odnosu na to koliko je dobra sezona koja traje svega nekoliko meseci - od oktobra do decembra. Veoma kratak period njihovog „branja“ i način nalaženja takođe diktira njihovu cenu. Ako je sezona slabija, pečurki će biti manje i samim tim biće skuplje.
Svi pokušaji uzgajanja ove divlje pečurke koja izgledom podseća na krompir do sada su bili bezuspešni, pa je njihova malobrojnost to što utiče na tako visoku cifru po kilogramu.

Jelo u restoranu sa samo par komadića ove pečurke koštaće i po nekoliko stotina eura.

Ako mislite da je cifra od 3000 dolara po kilogramu previsoka za pečurke, šta ćete onda reći na to da je jedan beli tartuf prodat za milion dolara?

Pronađen u centralnoj Italiji, ovaj veliki tartuf gotovo je dva puta veći od dosadašnjeg rekordera, težio je 1.890 grama i ušao je u knjigu rekorda kao najveći tartuf ikada pronađen.
Prodat je na aukciji za milion dolara, što je takođe oborilo svetski rekord za cenu jedne pečurke, a sav prihod od njegove prodaje otišao je u dobrotvorne svrhe.