Da li ste ikada primetili da ste skloniji nervoznim ispadima kada vam stomak krči? Taj iznenadni, neracionalan bes često je povezan sa pojmom „glad“, a stručnjaci kažu da za to ima naučnog objašnjenja.
- Kada su ljudi gladni, opada nivo šećera u krvi. Kada je nivo šećera u krvi nizak, oslobađaju se hormoni kortizol i epinefrin u pokušaju da se stabilizuje nivo šećera. Ti hormoni ujedno dovode do irirabilnosti i nervoze, pa to objašnjava zašto su ljudi loše raspoloženi kada su gladni – objašnjava naučnica dr. Dina Adimolam.
Hormon neuropeptid Y takođe ima ulogu u svemu ovome. On pomaže u tome da stvori signal gladi koji telu govori da je vreme za jelo, a takođe izaziva agresivno ponašanje.
Istraživači su dokumentovali fenomen gladi u ljubavnim vezama – studija univerziteta Ohajo sprovedena među bračnim parovima, otkrila je da što su učesnici imali niži nivo šećera u krvi, to su bili više ljuti i agresivniji prema svojim supružnicima.
Kada glad nastupa između obroka?
- To varira od osobe do osobe. Ali što je vaš nivo šećera niži, to ste gladniji. To je odbrambeni meanizam našeg tela kako bbi dobio potrebne nutrijente što pre. Problem je što gladni ljudi žude za slatkišima, pecivima i brzoj hrani, tj. svemu što brzo podiže nivo šečera u krvi. Ovakve stvari podićićezadovoljiće vam glad i podignuti nivo šećera na veoma visok nivo, ali taj nagli porast dovešće do novog pada i opet će vam trebati „fiks“ u vidu hrane – dodaje doktorka Adimolam.
Kako sprečiti napade gladi?
- Nosite sa sobom zdrave grickalice poput povrća, orašastih plodova, voća isl., tako da ako naglo ogladnite možete da zavarate glad do sledećeg obroka. Tri obilna obroka dnevno takođe pomažu da nemate napade gladi, kao i agresiju koja je prati. Ako vam se glad ipak ušunja, ostavite teške mentalne poslove dok ne dobijete šansu da pojedete nešto. Kada napunite stomak, i vaš um će biti mnogo zadovoljniji i spremniji za komplikovane zadatke – savetuje ona.