Vegetable Orchestra je austrijska muzička grupa čiji su muzički instrumenti u potpunosti napravljeni od svežeg povrća. Oni su najistaknutiji svetski predstavnici ovog retkog žanra.
Grupa je formirana 1998. godine i sastoji se od 10 muzičara, kuvara i tehničara za zvuk. Svi članovi su aktivni u raznim umetničkim sferama i zajedno rade na konceptualizaciji i ostvarivanju projekta.
Bend tvrdi da je poznavanje različitih umetničkih disciplin ključno u daljem stvaranju muzike posredstvom povrća.
Njihov cilj je da kreiraju zvučno iskustvo koje se može osetiti svim čulima.
Inspiraciju za ovaj čudan poduhvat sviranja na povrću, orkestar nalazi u muzičnom konceptu Fluksus pokreta. Prepoznatljiv repertoar orkestra duboko je povezan sa muzičkom umetnošću, eksperimentalnom i elektronskom muzikom. Oni sviraju obrađena dela Igora Stravinskog, pionira elektronske muzike poput Kraftverka ili austrijskog benda Radian, kao i sopstvene kompozicije.
Instrumenti su kreacija članova benda i sastoje se od uključuju pojačala od šargarepe, klapalice napravljene od jaja, trube od tikvica i mnogog drugog povrća, koje se pojačava upotrebom posebnih mikrofona.
Instrumeni se prave iznova za svaki nastup, samo sat vremena pre izlaska benda na scenu. Za izradu instrumenata koriste najsvežije povrće, a posle nastupa svo povrće završi u supi.
Vegetable Orchestra izdao je tri CD-a: Gemise (1999), Automate (2003) i Onionoise (2010), a nastupali su na turnjama kroz Evropu, Ameriku, Kinu i Singapur.
Grupa je veoma popularna u i izvan granica svoje rodne Austrije, a njihovi koncerti su uvek rasprodati. Izgleda da svi žele da vide i čuju kakve divne zvuke povrće može da proizvede.