Spremanje mesa na roštilju u Srbiji se pojavilo u 18. veku, kada se prvi put u istorijskim knjigama nalazi zapis o ćevapima. Ćevapi su inače jelo koje svojataju mnogi narodi. Ipak, postoje velike razlike u začinjavanju, vrsti mesa, kao i samom načinu pripreme od zemlje do zemlje, pa svaka država ima pravo da ćevap nazove svojim specijalitetom.
Tako se na primer srpski ćevap veoma razlikuje od bosanskog ćevapa. Čak i u samoj Srbiji, razlikuju se načini pripreme mesa sa roštilja od mesta do mesta.
Meso sa roštilja je nešto u čemu veliki broj ljudi uživa. Ima poseban ukus i šmek i ovaj način pripreme utkan je u tradiciju srpske kuhinje. Roštilj je u našu zemlju stigao preko Turske, ali vremenom su se recepti modifikovali u skladu sa lokalnim ukusima i začinima, time stvarajući unikatan srpski specijalitet.
Kaže se da najbolji roštilj u našoj zemlji prave Leskovčani, ali i u Beogradu možete probati izvrsne specijalitet sa žara. Predstavljamo vam beogradske restorane gde možete pojesti najbolji roštilj.
RESTORAN ŠEST TOPOLA
Ukoliko ste ljubitelj dobrog roštilja i volite restorane koji imaju pogled na reku, onda je restoran Šest topola pravo mesto za vaš porodični, poslovni ili ručak sa prijateljima.
Smešten u blizini Beogradskog sajma, već dugi niz godina svojim gostima nudi vrhunsko gastronomsko iskustvo zasnovano na najboljim jelima sa roštilja i pravom domaćinskom atmosferom.
Osim jela sa roštilja,tu je i čuveni konjski tartar biftek, po kojem je restoran Šest topola nadaleko poznat.
Osim njih, ne propustite da probate čuvene tradicionalne srpske specijatitete poput Karađorđeve šnicle, mariniranih svinjskih rebaraca, ali i jela od ribe i plodova mora. Zasladite se nekim od fantastičnih kremastih dezerata i uživanje će biti kompletno.
Udobno se smestite u prelepu letnju baštu restorana Šest topola, uživajte u "debeloj" hladovini i prepustite se nezaboravnom gastronomskom užitku.
- Više informacija: Restoran 6 topola
- Adresa: Bulevar Vojvode Mišića 14
- Broj za rezervacije: 066 222 151
RESTORAN TRI ŠEŠIRA
Restoran Tri šešira, koji se nalazi u samom centru grada, je mesto koje kada jednom posetite rado ćete se vraćati. On predstavlja srce boemskog Beograda, omiljeno mesto mnogih poznatih ličnosti, među kojima su bili veliki pisci, glumci, političari.
Ovde ćete se osećati kao kod kuće, jer je atmosfera porodična i gostoprimljiva, a ambijent veoma prijatan. Zimi možete uživati u toplini unutrašnjeg enterijera koji je veoma lepo uređen, a topli dani su idealni za uživanje u hladovini baštice, koja je uređena kao iz bajke.
Restoran Tri šešira poznat je po ukusnim specijalitetima sa roštilja, kao i po najboljem odnosu cene i kvaliteta.
Ukusni specijaliteti nacionalne kuhinje koje ovde možete probati prave se po tradicionalnim receptima uz tajne dodatke kuvara koji su tu da vam ispune svaku gurmansku želju. Osim toga, ne propustite da uživate u najboljim domaćim rakijama koje se nalaze na karti pića ovog restorana.
Idealno mesto za sve prave gurmane i ljubitelje specijaliteta sa roštilja upravo je restoran Tri šešira.
- Više informacija: Tri šešira
- Adresa: Skadarska 29
- Broj za rezervacije: 066 222 151
RESTORAN TRANDAFILOVIĆ
Smešten u samom srcu grada, restoran Trandafilović predstavlja pravu oazu mira i mesto gde se spajaju najlepši ukusi i mirisi. Istinska ljubav prema dobrom zalogaju i starinske recepture stvorile su meni u kojem ćete uživati svim čulima.
Restoran Trandafilović se svojom širokom ponudom jela sa žara uvrstio u sam vrh restorana sa najboljiim roštiljem u Beogradu.
S obzirom na to da restoran Trandafilović teži tome da svaki gost bude zadovoljan, na meniju se nalaze i brojna druga jela nacionalne kuhinje, kao i preukusni slatkiši koji čekaju da ih probate. Sva jela koja se ovde spremaju su jednostavno izvrsna, tako da nećete pogrešiti šta god da izaberete.
Tradicionalni elementi sjajno su ukombinovani sa modernim, i čine enterijer restorana Trandafilović veoma interesantnim.
Velika bašta impozantna je kao i unutrašnjost restorana i predstavlja idealno mesto za uživanje u dobrim ukusima i toplim danima. Prijatna i opuštena atmosfera prožima svaki kutak ovog restorana, tako da u njemu možete maksimalno da se opustite i prepustite čulima.
- Više informacija: Restoran Trandafilović
- Adresa: Ugao Makezijeve i Mutapove ulice
- Broj za rezervacije: 066 222 151