Znate li kom restoranu u Beogradu je Džejmi Oliver dodelio kulinarskog OSKARA?
04/03/2017
ZanimljivostiSvako ko voli hranu i kulinarske emisije, ili uopšte bilo ko ko gleda televizor, zna da je Džejmi Oliver jedan od najslavnijih kuvara današnjice. Zato je velika čast i privilegija kad kuvar takvog kalibra odlikuje neki restoran ni manje ni više Oskarom za kuhinju.
2012. godine, ta čast pripala je jednom od najstarijih beogradskih restorana – skadarlijskom restoranu "Dva jelena". Džejmi Oliver je te godine poslao izaslanike u Beograd gde su oni uživali u srpskoj hrani i noćnom životu i ocenili da ovaj restoran najviše zaslužuje to priznanje. Džejmi Oliver na svom sajtu napisao je utiske iz Srbije, o našoj hrani, ljudima i dobitniku kulinarskog “Oskara”. najboljem restoranu.
"Lociran u boemskoj četvrti Skadarlija, ovo mesto sigurno privlači paznju bilo koga ko prođe pored njega, zbog toga što iz njega neprestano dopire živa muzika koja vas prosto zove unutra, dok se okolo širi opojan miris kuvane hrane. Unutrašnjost čini da se posetioci osećaju kao da ručaju u nekoj seoskoj kući i svuda okolo su njihovi prijatelji. Svi visoki zvaničnici i predsednici drugih zemalja prilikom posete Beogradu obavezno svrate u ovaj restoran gde je hrana uvek sveža i veoma kvalitetna", opisuje Oliver na svom sajtu.
On takođe ističe da se recepti restorana brižljivo čuvaju još od davne 1867. godine za sve goste koji su vremenom postali i prijatelji osoblja restorana.
"Cene su prilično razumne, što je svakako dobra vest za sve one koji bi možda želeli da prilikom posete Beogradu dođu u ovaj restoran", piše Džejmi Oliver i naglašava da je kafana Dva jelena jedan od vekovnih simbola Beograda.
Podsećamo da ovaj restoran ima tradiciju od preko 180 godina, da je bio i ostao srce Beograda i da je čuvar minulih dana, boemskog duha i istorije Beograda.