RESTORAN JEZERO BY AZZARO - Nova Godina, Doček Nove Godine 2025

SELEKCIJA SUHOMESNATIH PROIZVODA

• Dimljena pečenica
• Njeguški pršut
• Goveđa pršuta
• Kraški vrat
• Užička pršuta
• Sremski kulen
• Budimska kobasica
• Dimljena ćuretina

SELEKCIJA SIREVA

• Gauda
• Trapist
• Gorgonzola
• Dimljeni sir
• Dimljeni sir sa brusnicom
• Marinirani zlatarski sir u maslinovom ulju sa mediteranskim biljem
• Grčki feta sir sa pesto dresingom
• Mladi sir sa timjanom
• Paprika sa mileramom i semenkama suncokreta
• Šumadijski mladi kajmak
• Urnebes

HLADNO PREDJELO

• Qesadillas sa piletinom i holandskim dimljenim sirom
• Rolat od ajvara sa nadevom od pavlake i praške šunke
• Terin od ćuretine sa pavlakom i pistaćima
• Posni rolat sa humusom i paprikom
• Prebranac sa crvenom paprikom
• Ljutenica
• Mix maslina

SELEKCIJA TOPLIH PECIVA

• Hrskava pita sa pečurkama
• Pita sa baby spanaćem i mladim sirom
• Domaća pita sa junećim mesom i prazilukom
• Pita sa zlatarskim sirom
• Projice sa mladim kajmakom
• Rolnice od puter testa sa piletinom, dimljenim sirom i spanaćem
• Mafini sa kulenom

SALATE I OBROK SALATE

• Šefova salata (salata od rukole i lola rose sa grilovanom piletinom, prelivena kari dresigom)
• Pršuta mozzarella salata (mix zelenih salata sa njeguškom pršutom i baby mozzarelom začinjena aromatičnim dresingom)
• Ruska salata (salata sa šunkom, povrćem, kiselim krastavcima i pavlakom)
• Vitaminska salata (salata od  crvenog kupusa, puterice i celera )
• Sezonska salata (salata od kiselog kupusa i tucane paprike)
• Kupus salata (salata od svežeg kupusa sa sirćetom i uljem)
• Krastavac salata (salata od krastavca, mirođije i maslinovog ulja)
• Pečena ljuta paprika (salata od pečene ljute papričice, belog luka i ulja)
• Mix zelenih salata (salata od lola rose, lola bjonde, iceberga i puterice)
• Rukola salata (salata od rukole, aćeta i maslinovog ulja)

TOPLA PREDJELA

• Lazanja bolonjeze (lazanje sa junećim mesom, pelat sosom i gaudom)
• Sarma sa kiselim kupusom (sarmice od junećeg mesa, pirinča i povrća)

GLAVNA JELA

• Scalopine (grilovani svinjski vrat sa ruzmarinom i medom)
• Ribić u kajmaku (sporo dinstan juneći ribić sa povrćem i kajmakom)
• Dimljena rebra u BBQ sosu (dimljena svinjska rebra u domaćem bbq sosu)
• Piletina sa povrćem na kineski način (pileći file sa povrćem i kikirikijem u soja sosu)
• Dimljena pastrmka (dimljena pastrmka sa dalmatinskim varivom)

MESA SA ROŠTILJA NA ĆUMUR

• Juneći ćevapi
• Domaće dimljene kobasice
• Gurmanski uštipci sa kačkavaljem i pršutom
• Marinirani pileći file
• Marinirani pileći batak

SOSOVI

• Peper sos
• Sos tri vrste pečuraka
• Gorgonzola sos
• Sos od semena bundeve
• Terijaki tartufata sos
• Sos ljute paprike

PRILOZI

• Pekarski krompir sa kajmakom
• Rižoto sa kurkumom
• Grilovano povrće

SVEŽE PECIVO

• Domaće lepinje
• Integralno pecivo
• Ražani hleb
• Kukuruzni mafini
• Heljdini mafini

DESERT

• Cheesecake
• Jafa kolač
• Pita sa jabukama u lisnatom testu
• Sveže sezonsko voće

PIĆE:

• Espresso
• Mineralna voda (gazirana i negazirana)
• Prirodni sokovi (Jabuka, Breskva, Pomorandža, Borovnica, Ananas)
• Bezalkoholna gazirana pića (Coca-Cola, Sprite, Fanta, Bitter Lemon, Tonic Water)
• Pivo (Heineken, Zaječarsko)
• Vodka
• Rakija (Kruška, Kajsija, Šljivovica, Lozova rakija, Dunja)
• Bitter & Vermouth (Pelinkovac, Campari, Vermouth, Gordon’s dry gin, Vinjak)
• Vina
• Kovačević Orpheline (crveno, belo, rose)
• Vino kuće